フリートの集まりでブラジリアンスタイルのBBQをいただく機会に恵まれた。 イチボにザラメのような岩塩をまぶす。 炭火のグリルでじっくりと焼く。 イチボは脂のサシが入っていない、肉々しい部位である。 切り方が悪いとゴムのように硬くて食べにくくなる。…
それは突然のことだった。 ウインドサーフィンに行って昼休みにお弁当を食べていた時だった。 突然、目に墨汁を流し込んだように、真っ黒いものが視界を遮った。 「わ!何だこれは???(汗)」 ぶわっと視界に広がった黒いものはうねうねと形が変化してい…
梅雨の時期に似つかわしい屋号の静雨庵。 定期的に食べたくなるラーメンである。 今回はネギ味噌ラーメンを注文。 コクのあるスープと、しっかりしたコシのあるストレート麺がたまらない。 ネギは一度炒めたものを寝かした、しっとり柔らかなタイプだ。 シャ…
山百合の花が咲いている。 垂直の岩肌にしっかり根を張って、力強く咲いている。 以上
げんべいのビーサンに限らず、ビーサンの鼻緒ずれというものはよく起こるものである。 ある程度履きこなすとずれにくくなるが、それでも長距離歩行などではどうしてもずれやすくなる。 また、暑い時などは足の甲にも汗をかくので一層ずれやすくなる。 では、…
ついにNEW SAILを買ってしまった。 SEVERNE GATOR 5.7 これでウォータースタートとカーブジャイブをマスターする! 以上
紫陽花の季節が始まったようだ。 以上
鎌倉駅の東口の改札が一つ塞がっていた。 ツバメが巣を作ったそうだ。 駅員さんの優しさを感じた。 いつも観光客でごった返す場所だが誰も文句は言うまい。 無事に大きくなって巣立って欲しい。 以上
江ノ島夕景 七里ヶ浜高校前あたり 19時過ぎても観光客がいる 以上
蒲田のホルモン屋てっちゃんである。 雰囲気のある一角を入ると現れる。 予約せず訪れたが運良く入店できた。 自分達の後から来た予約なしの人は入れなかった。 店内はシンプルで清潔感がある。 店員さんも元気でレスポンスが良い。 ホルモン盛り合わせ2人前…